Фирма Icel

Повече от 70 години марката Icel (Португалия) се е запазила на пазара, благодарение на своя дизайн и иновативност, качество и традиция, обслужване и цялостна гаранция на продуктите. Всички ножове са произведени от официално одобрени материали и отговарят на стандартите по ISO 9001:2008. Компанията е и първата в този бранш сертифицирана по ISO 14001:2004. Проведените в независими лаборатории тестове, както и контрола по време на различните производствени фази, гарантира на потребителя пълна удовлетвореност от продукта. Icel предлага своите ножове със специална антибактериална защита на дръжките, наречена MICROBAN, което дава на професионалистите едно допълнително спокойствие при работа с инструментите. Остриетата са изработени от високо въглеродна неръждаема стомана в комбинация с молибден и ванадий. 

Няколко съвета от Icel, как да заточвате правилно ножовете си:

С масат: 

1. Поставете острието под наклон 20 градуса. 2. Запазвайки ъгъла, движете ножа с дъговидни движения от върха до дръжката прилагайки лек натиск. 3. Повторете процедурата 3-4 пъти от всяка страна. Съхранявайте масатите на сухо място.

Със заточващ камък:

Със заточващо устройство: